歐華月餅 吃出南法風

工商時報【吳正弘】

中秋節各家月餅花樣百出,有別於市售禮盒的傳統中式設計,歐華酒店今年中秋限量推出「歐月」廣式中秋禮盒,以「南法蔚藍海岸秋日風情」為主題,靈感則取自法籍建築師Gerard Jardonnet為歐華酒店獨家手繪的大廳迎賓繪圖,以瑰麗的抽象風格、大膽搶眼的用色以及如同藝術品般的獨特設計,頗受消費者好評。

「歐月」中秋禮盒有4種口味,都是以日本名廚必用的杜瓦洋酒提味,帶出餡料香氣,使口味層次更豐富。4款口味包括:遵循古法的「棗泥核桃」,是熟客最愛的經典口味;綿密的蓮蓉餡包裹酒釀金蛋黃的「蓮蓉蛋黃」,讓人一嘗就難忘;結合椰漿、鹹蛋黃與白豆沙的「廣式奶黃」,口感溫潤讓人愛不釋口;還有特選日本京都木長園的宇治抹茶粉製成的內餡、拌入香醇紅豆,「抹茶紅豆」必吃。

歐華酒店「歐月」廣式中秋禮盒每盒980元,9月15日前購買10盒(含)起享9折起優惠,數量有限、售完為止,折扣後滿萬元可享台北市單一地點免運費宅配服務。訂購可洽歐華酒店歐麗蛋糕坊,或Email:rivfood@rivierataipei.com。