日名廚頂級鍋 食材湯頭超龜毛

頂級的美國牛小排入口鮮甜,在這邊吃涮涮鍋不用自己動手,想要幾分熟,你的涮牛肉,侍食師隨時為你掌握!

為了在台灣激烈的火鍋市場搶下一片天,這間火鍋店,不但在桌邊有侍食師為顧客服務,還請來了日本名廚佐藤富夫來坐鎮,打造這一鍋可以說是有夠龜毛的火鍋。

食材挑選有夠講究,海鮮新鮮直送,活跳跳,蔬菜也是從日本空運來台,像是北海道的山藥玉米、鹿兒島栗子南瓜、,德島金時地瓜、琦玉大蔥、還有來自台灣的梨山高麗菜。好的食材顧客挑剔的嘴都知道。

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