新聞幕後-統超東京 蹲點找出好戰友

工商時報【文╱李麗滿】

無論是嘎哩嘎哩君冰棒、還是「一正」技術製作的章魚燒等關東煮特製,抑或即將上市的EBARA醬料調製的7-ELEVEN首支豚骨拉麵,這些創新商品可望為統一超創造更大差異化,其幕後功臣全靠統一超東京支社多年來如潛水艇般,在日本零售業界默默深耕,發掘最具潛力的合作夥伴,且提前比同業更早發現好物,可以說是戰況激烈的便利商店通路戰中最關鍵的前哨站。

「統超東京不是統一東京」,統超東京總經理吳勁甫強調,以貿易定調為台灣統一超總部商品提供服務,以符合集團新概念CIFO(cafe、ibon、food、only獨家獨有)所強調的差異化。2009年集團在東京成立統一超事務所,之後升級為支社,以統一超通路資源做後盾,做國際採購與進口日本「我的美麗日記」面膜;去年起在集團產業升級計畫號召下,開始與日本各業種的前三大品牌接觸,促成製販同盟或技術合作等「強強聯手」計畫,除提升商品力,也會未來全通路市場帶來革命性的商品差異化。

在與日本各大品牌商談判過程,除在食品與鮮物要迴避台灣禁止的五大縣食品導入外,合作最大阻礙並非企業兩方提案條件,而是政府食品法規限制,像是嘎哩嘎哩西瓜口味就因台灣法規問題無法進口。而在技術合作方面也要考量到台灣口味,與各個品牌居間商談短則半年、長則三年,像是一正的魚漿技術輸出,就下了近三年功夫,研發出新章魚燒,更成就出連日本人都稱讚的新口味。吳勁甫認為,東京統超團隊歷經長期「蹲點」,但只要引進台灣的商品大受歡迎,創造品牌新面貌,一切努力就值得了。