大葉大學工設系 奪紅點設計獎

工商時報【許俊揚】

今年甫自大葉大學工業設計學系畢業的張醫凡、鄭敘慈、黃宓謙觀察到用餐不便,設計新式餐盤「Manners」改善現況,榮獲德國紅點設計獎設計概念獎。

工設系主任郭介誠指出,德國紅點設計獎設計概念獎今年共60個國家、4,698件作品參賽。作品「Manners」看似簡單,卻很實際地改善生活常見問題,另一方面,學生們不只是在餐盤邊緣設計凹弧,更透過產品語意的引導,把餐桌禮儀帶入作品中,因此能夠在競爭激烈的國際競賽中勝出。

獲獎的張醫凡、鄭敘慈、黃宓謙共同表示,用餐時常發生刀叉滑入餐盤的情況,造成餐具及手部的油膩,相當不便,因此他們想透過餐盤設計來改善。作品「Manners」在餐盤邊緣增加四處凹弧設計,盤子中間的LOGO位置也設計成凹槽,讓刀叉能更穩固的放置在餐盤邊緣,不會輕易滑落。此外,凹弧的位置設計有產品語意考量,斜放刀叉在外側,表示餐點還沒用完,平放刀叉在中間凹弧,代表已用好餐,引導使用者達到桌餐禮儀,讓用餐更方便也更紳士。

他們很榮幸作品獲得德國紅點設計獎肯定,及謝堅銘老師、郭介誠主任在大學時期的指導與關心,帶給他們很多啟發及影響。設計可以解決很多生活上的不便,希望未來可以持續從事設計工作,每一項設計都能應用到日常生活,讓大家的生活更好。