堅守文化底蘊 葉信村發揚日本魅力

工商時報【杜淑諭】

在日本酒店擁有業報權威地位,同時也是日本唯一酒店業界情報雜誌的HOTERES,今年首度從日本來臺採訪,而本次HOTERES創刊五十年來第一位受訪並登上封面的臺灣企業主,便是近期以「文化保存者」之姿在國際市場相當活耀的ABBA集團創辦人葉信村。

葉信村以獨到的眼光於日本東伊豆經營百大溫泉旅館「ABBA坐漁莊」,並創造在地觀光的影響力,使他在日本酒店及旅遊觀光界備受注目!葉信村雖非日本在地企業主,但不同於部分投資客短視近利的經營方式,他從收購ABBA坐漁莊後,至今仍堅持保有溫泉旅館的文化底蘊,並著重館內及周遭包裝文化深度,從管理層面改變傳統旅館的僵化經營模式。

經營初期,葉信村對維持旅館的文化及氛圍煞費苦心,然而在持續磨合及改革下,不僅全力保留原服務團隊,也以日本在地人的角度保留日本文化傳統,鼓勵深耕在地文化體驗,因此,日圓升值後不但入住率不減,還反增至七成,近半數甚至是對住宿品質相當挑剔的國際高端回頭客,令業界大嘆不可思議,也成為日本許多單位相繼考察及效訪的對象。

葉信村提到:「一個旅館真正的文化價值是透過堅守才得以被創造!唯有保存及重視文化,才能在營利及文化間維持平衡!」

作為傳統溫泉旅館結合在地文化體驗的成功範例,ABBA集團下一步是否能邁向世界,為國際挖掘出更多被人遺忘的文化魅力?許多人都拭目以待!