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台中金典 推大閘蟹吃到飽

工商時報【吳正弘】

推吃到飽,台中金典酒店真的很能掌握市場焦點,之前的「龍蝦無限放題」活動不但持續延長,最近「瘋」秋蟹,10月起更是推出「大閘蟹無限放題」的活動。12樓?麗廳推出大閘蟹吃到飽方案,平日午、晚餐每人1,580元,就能盡情享受脂膏綿密的大閘蟹,還有餐檯上豐富的料理;如果只想淺嘗秋季大閘蟹美味的顧客,也提供單點一隻250元、兩隻300元的服務,讓男女老少都能滿足品蟹的期待。

台中金典特選來自太湖的大閘蟹,且為保留大閘蟹的原汁原味,採用港式料理手法,僅以蔥薑等進行燜煮,去除腥味及蟹本身寒氣,簡單的清蒸完整保留大閘蟹的蟹膏與肉質鮮甜,再配上餐檯上的港式煲湯或台式烏骨雞湯等溫補湯品,在秋涼之際食用暖胃又驅除寒氣。這次「大閘蟹無限放題」活動,平日午、晚餐每人1,580元,假日每人也只要1,680元(均需另加10%),就能無限享用大閘蟹及自助百匯,訂位非常滿,建議消費者要提前安排及訂位。

業者表示,由於大閘蟹產量有一定的限制,所以已經開始的「大閘蟹無限放題」採售完為止的方式,由於訂位非常滿,建議想要品嘗的顧客要提前安排及訂位。同時,進行中的「龍蝦無限放題」活動則將加碼延長,同樣是每人1,998元加一成的優惠價,無論秋蟹或鮮甜的龍蝦料理,都能盡情享受。