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北車商圈掀戰火 新食店攬客

工商時報【李麗滿╱台北報導】

台北車站商圈隨著機場捷運線明年開通挹注,再次掀起北車商圈包括微風、京站引進新餐廳吸客戰火;其中,一年創造上億業績的港點名店「點點心」2號店預計11月中搶進微風北車店,而京站除提前因應引進吉豚屋、段純貞牛肉麵等,也於轉運站連通的地下一樓開出200坪大的好感生活區,以生活風格專區開創新消費力。

台北車站歷經百餘年發展成現在的三鐵共構,加上轉運人流,每日轉乘旅客超過60萬人次,明年機場捷運加入更有望突破80萬人次,比東京新宿站人流更大。掌握人潮商機,微風北車食尚廣場集結逾150廠商,其中過半是餐飲美食店,每年貢獻至少8成業績,若以今年目標25億元估算即高達20億元,其中不乏年營收高達7千萬的超級吸客店,如金子半之助、涓豆腐、小南門點心世界等。

為掌握最後一波周年慶,在微風信義店每年創造上億業績的港點名店「點點心」亦準備11月中旬進駐北車,估計一年營業額逾5千萬元;據悉「點點心」微風信義店當初評估也是5千萬,未料第一年就創造上億業績,加上日本EN食堂、小弄堂等也將於下月登場,估明年有望挹注餐飲業績成長逾1成。

京站時尚廣場為迎接周年慶,早在9月底先行完成餐飲改裝並引進排隊人氣大店,包括日本CP值最高的國民豬排店吉豚屋、主打鮮製油封低溫熟成的朵頤排餐館,以及新竹眷村排隊名店四川麻辣「段純貞牛肉麵」;京站總經理柯愫吟強調,京站今年邁入第11年,餐飲業績貢獻從原先32%年年提升至近40%,估約24億元,其中「饗食天堂」一年創造至少2.4億業績,金色三麥約1.6億元,今年包括添好運、海底撈等大型餐廳均積極洽談,也都在等適合櫃位進駐。

不過由於餐飲毛利有限,且北車商圈的餐飲美食遍布,除餐飲外,引進生活風格專區可為日益衰退的物販業績添新話題,從家居、生活用品延續到時尚服飾與食用食材與餐具等,京站在近一年積極調整地下一樓至二樓櫃位,規畫「生活好感區」專區達200坪,更首度引進在電商超夯的休閒帆布鞋款southgate,甫從東京返回的柯愫吟,對新宿店旁新開的選物百貨大店「Newoman」商場印象深刻,她指出,除了餐飲,下一波百貨改革就是要形塑生活風格。